『黒毛和牛』 や 『山形牛』 『蔵王牛』といった特選牛から安価な 『輸入牛肉』 まで数多く取り揃えております。
取扱い商品
・ 山形牛
・ 蔵王牛
・ 米沢牛
・ 近江牛
・ 佐賀牛
・ 短角牛
・ 輸入牛肉
黒毛和牛
日本を代表する牛肉です。世界最高と称されるお肉を堪能下さい。
国産牛
和牛を始め交雑牛、ホルスタインないし、外国から生体で輸入され、国内で3ヶ月以上飼育された牛肉をさします。
短角牛
日本の肉用種として飼育されている和牛です。国内の肉用種の1%程しか飼育されていない希少な牛です。
輸入牛
主にオーストラリアやアメリカから輸入された牛肉です。最近では規制が緩和され少量ですがEUの牛肉も仕入れる事が可能となりました。
